Ingredientes:
1kg de goiabas vermelhas
2 xícaras (chá) de água (400ml)
2 xícaras e meia (chá) cheias de CRISTALÇÚCAR (475g)
Modo de Fazer:
- Descasque e parta as goiabas ao meio. Retire o miolo com as sementes e reserve as frutas.
- Leve ao fogo o miolo com as sementes e a água e deixe conzinhar até obter uma geleia. Passe por uma peneira fina, junte o CRISTALÇÚCAR e leve novamente ao fogo para adquirir consistência. Junte as metades da goiaba e deixe ferver durante 5 minutos.
- Sirva gelada.
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